イカとシメジの醤油炒め　しし唐入り

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キッチンフラワー @cook_40048884

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材料

2人分
  1. 冷凍ロールイカ 150g
  2. シメジ 80g
  3. しし唐 8本
  4. 醤油 大1弱
  5. サラダ油 大1弱

作り方

  1. 1

    シメジは下の部分を切り取りバラバラに

  2. 2

    しし唐はヘタを取り
    包丁か爪楊枝で刺して穴を１箇所開けておく

  3. 3

    イカは解凍して食べやすい大きさに切る

  4. 4

    フライパンを熱し油を入れてイカを炒める

  5. 5

    そこに
    しし唐を入れ炒める

  6. 6

    シメジも入れて炒め醤油を入れてからめる

  7. 7

    器に入れたら出来上がり
    （上の写真は二人分を１つの器に入れてます）

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出来るだけ家に有る調味料で作れる物を！と日々悩みながら食事の用意をしてる兼業主婦です
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