半熟卵のオムライス
しおとこしょう @cook_40037948
とろとろ卵にケチャップをかけて．
このレシピの生い立ち
他所じゃ食べられない自分好みのオムライスを作りたかったので!! たっぷりのバターとバルサミコがミソです♫
半熟卵のオムライス
とろとろ卵にケチャップをかけて．
このレシピの生い立ち
他所じゃ食べられない自分好みのオムライスを作りたかったので!! たっぷりのバターとバルサミコがミソです♫
作り方
- 1
タマネギはみじん切り，ベーコンは歯ごたえが残る太めの細切りにする．
- 2
フライパンにバターを溶かし，ベーコンと塩を加え弱火でじっくり焼く．
- 3
ベーコンがこんがりしたらタマネギを加え中火で透き通るまで炒める．
- 4
ご飯を加え全体をしっかり混ぜ，ケチャップ(大さじ1) とブラックペッパーを加え混ぜる．
- 5
皿に4のご飯を盛って整形し粉チーズを全体にふりかける．卵を軽くといて砂糖を混ぜておく．
-
- 6
半熟に作ったオムレツを5で用意したご飯の上に置き中央を開く．または半熟卵でご飯を包む．
-
- 7
ケチャップ，バルサミコ酢，バジルを適量ふりかける．
-
コツ・ポイント
ベーコンを炒めるときは弱火でじっくり炒めること，卵を乗せる前に粉チーズをふっておくこと，栄養を考えて必ずサラダを添えること，がポイントです．また卵に砂糖を加えるとふわふわになりコクが出ます♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単！少ない材料で半熟卵のオムライス 簡単！少ない材料で半熟卵のオムライス
半熟卵の作り方！パラパラケチャップライスの作り方は少しのコツのみ！本当に簡単で美味しいですよ！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17555888
