串天４種
ヘルシー夏野菜＋お気楽素材で揚げパー♪
このレシピの生い立ち
夏野菜＋コンビニでも手に入るものの組み合わせ。
ヘルシーで、ビールにぴったり。
作り方
- 1
Aカニカマはふたつに切り、タテにふたつ切り、横に半分に
切ったみょうがを
はさむように竹串に刺す。これを４本つくる。 -
- 2
Ｂズッキーニは縦４つ割にして、半分に切ったハムを巻いて竹串に刺す。これを４本つくる。
- 3
Ｃさっと茹でたおくらをちくわの穴につめ、４等分してひとつずつ竹串にさす。
これを４本つくる。 - 4
Ｄなすは縦に半分したものを横に半分に切り、ベーコンと半分に切ったシソを巻き、竹串に刺す。これを４本つくる。
- 5
揚げ油を１８０度に熱し、天ぷら粉＋水１００ｃｃをまぜたものをそれぞれつけて揚げる。
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