漏れない裏技☆三角肉巻きチーズ
ルイーダ @cook_40045899
ｺﾛｺﾛ一口ｻｲｽﾞだよ～。ﾊﾁﾏｷたたむように巻いたらチーズが漏れないよ～！
このレシピの生い立ち
いつもチーズが溶けて、はみでちゃうのが不満だったチーズ肉巻き。作りながら「これｲｹﾙんじゃね？」と三角に巻き込んでいったら、バッチシでした！お弁当にも良さそうだなぁ～
漏れない裏技☆三角肉巻きチーズ
ｺﾛｺﾛ一口ｻｲｽﾞだよ～。ﾊﾁﾏｷたたむように巻いたらチーズが漏れないよ～！
このレシピの生い立ち
いつもチーズが溶けて、はみでちゃうのが不満だったチーズ肉巻き。作りながら「これｲｹﾙんじゃね？」と三角に巻き込んでいったら、バッチシでした！お弁当にも良さそうだなぁ～
作り方
- 1
お肉を広げて、これくらいチーズを乗せるっす！
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- 2
ﾊﾁﾏｷをたたむ要領で三角に巻き込んでいくっす！
-
- 3
ぐるんぐるん
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- 4
巻き終わったら、楊枝で止めるっす！
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- 5
フライパンに少量のサラダ油をしき、中火でｺﾛｺﾛと、こんがり焼くっす！
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- 6
焼きあがったら、醤油をｼﾞｭっと回しかけ、盛り付けるっす！荒挽きガーリックをﾊﾟﾗﾘとかけて出来上がりっす！
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コツ・ポイント
チーズがはみでないように、きっちり巻いてみてください！巻き込んでいるので、肉にちゃんと火が通るようにじっくり焼いてくださいな。お醤油の「ｼﾞｭｯ」が香ばしい♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17557280
