冷やごはんで蒸し鳥丼
としきん @cook_40039237
この暑さで食欲が・・・冷やごはんで作るさっぱり系の丼はいかが？冷しゃぶドレッシングをかけてサラダ感覚で召し上がれ。
このレシピの生い立ち
ムシムシした日にムシ鳥。まぁムシつながりということで。ムッシッシ・・・
冷やごはんで蒸し鳥丼
この暑さで食欲が・・・冷やごはんで作るさっぱり系の丼はいかが？冷しゃぶドレッシングをかけてサラダ感覚で召し上がれ。
このレシピの生い立ち
ムシムシした日にムシ鳥。まぁムシつながりということで。ムッシッシ・・・
作り方
- 1
鶏むね肉に料理酒をふりかけ電子レンジで蒸し、さましておく。
- 2
鶏むね肉、レタスを食べやすい大きさに切る。
- 3
器に冷やごはんを盛りマヨネーズをかけレタス、鶏むね肉をのせる。
- 4
冷しゃぶドレッシングをかけ、刻んだみょうがをのせて出来上がり！
コツ・ポイント
冷やごはんとマヨネーズって相性バツグンだと思いません？もちろん、あたたかいご飯でもおいしいよ。
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