さっぱりチーズ入りサラダ

momoworld
momoworld @cook_40049701

パスタ以外にパルメザンチーズを使える方法は?と思いついたのがサラダでした。
このレシピの生い立ち
レタスだとタンパクな味なので
どうにか味わいのあるサラダにしたいなぁ~
と思ってチーズを合せてみました。
チーズを掛けた後のサラダの美味しさは格別で
断然オススメします。

さっぱりチーズ入りサラダ

パスタ以外にパルメザンチーズを使える方法は?と思いついたのがサラダでした。
このレシピの生い立ち
レタスだとタンパクな味なので
どうにか味わいのあるサラダにしたいなぁ~
と思ってチーズを合せてみました。
チーズを掛けた後のサラダの美味しさは格別で
断然オススメします。

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材料

2人分
  1. えび 5~6匹 パブリカ(赤&黄2種)各1/2
  2. 玉ねぎ  1/2個 オリーブオイル
  3. 醤油 大さじ2 お酢 大さじ2
  4. 塩   少々 砂糖(好みで)

作り方

  1. 1

    玉ねぎをおろし器でおろしておきます。
    (別容器にて保管)

  2. 2

    ドレッシング(オイル・お酢・しょうゆ・玉ねぎ)を素材に掛けて軽くまぶします

  3. 3

    パルメザンチーズをトッピングしてできあがり~♪

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はじめまして。新米主婦のmomoworldです。得意料理は和食系ですが、ほとんど観覧中心にこちらを利用しております。皆様の創造力の大きさに圧倒されながらもマイペースに腕を磨いていきたいと思ってます♪
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