作り方
- 1
ピーマンは洗い
ヘタをとり
3ミリ幅に切る丼などの容器に入れ ラップをし600wで1分加熱。
- 2
ひっくりかえして
1分加熱。(レンジによって加熱時間をかえてください)。水分を切る。
- 3
あら熱がとれてきたらラー油を入れ混ぜる。
塩こぶを入れ混ぜる。
5分ほど味を馴染ませたらできあがり♪
コツ・ポイント
ピーマンは柔らかくしないことかな。
ラー油も塩こぶもお好みの量で。
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