ヨーグルトババロア
ドライフルーツを使って簡単ババロアです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトと牛乳で簡単ババロアを作ってみました。
作り方
- 1
適当な大きさに切ったドライマンゴーをヨーグルトに漬け込みます。
一晩あればしっかりと馴染みますが、１時間程度でも大丈夫。 -
- 2
ゼラチンは大２杯の熱湯で溶かしておきます。
- 3
ドライマンゴーが馴染んだら牛乳を入れて、マンゴーソースで味を整えます。
-
- 4
型に流し込み、冷蔵庫で冷やし固めたら完成です。
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