あと1品に☆焼き鳥缶でお手軽ニラ玉
kouayaa @Kouaya
焼き鳥缶を使って簡単にできる1品です♪
このレシピの生い立ち
そのまま食べたら1缶では少なすぎて物足りない・・・子供達が大好きな焼き鳥缶を使っておかずになる1品を考えてみました♪
あと1品に☆焼き鳥缶でお手軽ニラ玉
焼き鳥缶を使って簡単にできる1品です♪
このレシピの生い立ち
そのまま食べたら1缶では少なすぎて物足りない・・・子供達が大好きな焼き鳥缶を使っておかずになる1品を考えてみました♪
作り方
- 1
ニラは5ｃｍに切り、水気を良く切っておく。焼き鳥缶は↑こちらを使いました
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- 2
卵は溶いておく。フライパンに油を薄くひき、十分熱くなったら卵を流し大きく混ぜて炒り卵を作って、皿に取り出しておく
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- 3
空いたフライパンに焼き鳥缶を煮こごり状の汁ごと入れて火にかけ、沸々してきたらマヨネーズを混ぜる。次にニラを加え一混ぜする
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- 4
炒り卵を戻してサッと和え、香り付けに鍋肌から醤油を流し混ぜたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
★炒り卵は火を通しすぎないほうが、ふんわり柔らかで美味しいと思います
★お好みで、仕上げに多目のブラックペッパーをかけると大人向けの引き締まった味になります！
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