韓国風から揚げ。

yukaナッツ @cook_40025487
フツーのから揚げに、コチュジャン&ごま&にんにくをプラスして韓国風なから揚げを作りました。いつものから揚げとはひと味違って◎ですよ~♪エリエール「カロリーライト」を使えばとってもヘルシー♪
このレシピの生い立ち
エリエール「カロリーライト」を使ったヘルシーレシピを考えました。
作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさに切ります。
- 2
保存袋に調味料をすべていれて下味をつけます。
- 3
鶏肉に下味がついたら、薄力粉と片栗粉をまぶして油で揚げます。
- 4
揚げたから揚げはエリエール「カロリーライト」で油を切ります。すごい吸収力でびっくりです。
- 5
から揚げを温めなおすときにエリエール「カロリーライト」を使うとさらに余分な油を吸ってくれるのでとってもヘルシーです♪
コツ・ポイント
薄力粉と片栗粉の分量は、薄力粉7:片栗粉3の配合にしました。お好みでね♪
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