♡電子レンジで2分♡深紅の薔薇りんご
ターシャン @cook_40050213
おいしく簡単にかわいい飾りつけができます。ヨーグルトやサラダ、お肉の付け合せにも酸味のきいたほんのり甘い味が似合います。
このレシピの生い立ち
朝のヨーグルトなど、忙しい時に使うジャムは電子レンジでパパッと作っています。
リンゴやナシはダイスにカットしたときは乗せやすいのですが、スライスしたときは見栄えが悪くなりがちです。
そこで巻いてみたところ大成功でした。
♡電子レンジで2分♡深紅の薔薇りんご
おいしく簡単にかわいい飾りつけができます。ヨーグルトやサラダ、お肉の付け合せにも酸味のきいたほんのり甘い味が似合います。
このレシピの生い立ち
朝のヨーグルトなど、忙しい時に使うジャムは電子レンジでパパッと作っています。
リンゴやナシはダイスにカットしたときは乗せやすいのですが、スライスしたときは見栄えが悪くなりがちです。
そこで巻いてみたところ大成功でした。
作り方
- 1
紅玉を1/4個使います。
中心に向かって２ミリ程度にスライスして耐熱皿に入れます。 -
- 2
ハチミツと白ワインををまんべんなくかけます。
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- 3
ふたをせずに、６００ｗの電子レンジで２分加熱します。
-
- 4
粗熱がとれたら中心になる１枚を巻きます。
-
- 5
あとは中心の花びらを巻くように重ねて巻いていきます。
１つの花びらで5～6枚使うと２つできます。 -
- 6
ヨーグルトに乗せたりサラダの飾りつけ、お弁当のデザートなど色々と使えます。
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コツ・ポイント
りんごはなるべく紅玉の赤いものを選びます。
無い場合は、色は白の代わりに赤ワインを使い、酸味が少ないリンゴはレモンで補うなどします。
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