マンネリ脱却★焼きチーズon目玉焼き♪

ゆさせママ♪
ゆさせママ♪ @cook_40050377

チーズを下にひいて焼くだけで、いつもとちょっと違う目玉焼きが出来上がります♪
簡単おいしいです(*・艸・)
このレシピの生い立ち
目玉焼きのマンネリ化脱却のため、作ってみました♪
パンに乗せてもおいしいし、ご飯に乗せてもおいしいですよ~( *^皿^)

マンネリ脱却★焼きチーズon目玉焼き♪

チーズを下にひいて焼くだけで、いつもとちょっと違う目玉焼きが出来上がります♪
簡単おいしいです(*・艸・)
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目玉焼きのマンネリ化脱却のため、作ってみました♪
パンに乗せてもおいしいし、ご飯に乗せてもおいしいですよ~( *^皿^)

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材料

1人分
  1. 1個
  2. ピザ用とろけるチーズ お好み量
  3. ベーコンまたはハム 1枚
  4. セリ(飾り用) 適量

作り方

  1. 1

    火をつける前のフライパンにピザ用チーズをドーナツ型に置き、チーズの上に切ったベーコンを並べる。
    (油はいりません)

  2. 2

    点火し、中火にしてチーズがとろけてきたら、ドーナツ部分の真ん中に黄身が入るように卵を割り入れる。

  3. 3

    蓋、もしくはアルミ箔をして、目玉焼きがお好みの硬さになるまで焼いたら完成です★

コツ・ポイント

チーズの塩気があるので、何もつけずに食べてもおいしいですが、お好みで塩コショウやケチャップ、しょう油などかけてくださいね♪
目玉焼きができた後、チーズが広がっていたら、フライ返しで中央に寄せて簡単に成形できます♪

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ツィッターで料理写真Upしてます。@cyapi1082006年8月生まれ長女2008年9月生まれ次女2011年10月生まれ息子3人の子持ちママです((´∀`*))息子が重度の乳製品アレルギー。エピペン持ちです。息子も食べられるレシピを日々勉強中。
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