アプリでひらく作り方
- 1
蓮根は皮をむいて、すりおろします。
人参は皮をむいて、みじん切りです。
生姜は皮をむいて、すりおろします。 -
- 2
海苔は、7枚をまとめて、縦半分に切る。ボールに鶏肉•蓮根•人参•（☆の調味料）をいれてまぜ、形つくって、のりをまく。
-
- 3
170℃の揚げ油で5分位、揚げます。
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コツ・ポイント
形つくる時、少し柔らかいので、まとめづらいｶﾓ？スプーンでとって、のりを上におき、
揚げ油にいれて、裏側の、のりをおさえても•••。
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