濃厚ゴマ和え(ほうれん草)

ゆきおりおん
ゆきおりおん @cook_40050556

クセになるゴマ和えはいかが??
このレシピの生い立ち
練りゴマのまったりと感が大好きで、普通のゴマ和えが物足りなかったので練りゴマを入れてみました!

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材料

二人前
  1. ほうれん草 一束
  2. *すりごま 大3強
  3. *ゴマペースト 大1・5
  4. *醤油 小1
  5. *だし醤油 小1
  6. *砂糖 小1

作り方

  1. 1

    *を全て和えておく!

  2. 2

    ほうれん草を湯がいて、四等分に切り、1に混ぜ合わせおしまい

コツ・ポイント

野菜はほうれん草、春菊、いんげん、小松菜でも応用出来ます。特に難しいことはありません。
ゴマのダブル使いで濃厚ゴマ和えです!

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レシピ作者

ゆきおりおん
ゆきおりおん @cook_40050556
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愛する家族の為、美味しいご飯でお腹いっぱいにしてあげたくて日々、食材、調味料と戦っています(笑)
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