炊込みカレー御飯(温泉卵レシピ付)

☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507
冷凍食品と缶詰めで簡単♪
このレシピの生い立ち
月末の、冷蔵庫お掃除に作りました。
2012.11.01 材料、分量を追加。レシピを補足しました。
作り方
- 1
米をとぐ。
- 2
釜に、米を入れる。
水は、炊き込み御飯のラインまで注ぐ。 - 3
●印を釜にいれ炊く。
- 4
バターを入れて、切り混ぜる。
- 5
お好みで、温泉卵や、とけるチーズ、生野菜など添えて出来上がり♪。
- 6
※添えた温泉玉子は、沸騰した湯に200ccの水を入れる。卵を8分~10分間放置する。
冷水に浸す。
食べる時に割る。
コツ・ポイント
米を炊くときの水分に気をつけて下さい。
クミンや、タイムなどカレースパイスを足して炊き込めば、更にスパイシーになって美味しいです。
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