簡単優しい味◆トロトロ卵のおかゆ◆
瑠梨佳 @cook_40050883
後のせ卵で簡単美味しい♡お腹にも優しく風邪の時にピッタリです！簡単でおススメ！いつもと違う美味しさです！
このレシピの生い立ち
いつもと違う美味しさを食べようと思い後入れにしてみました。意外に美味しかったのでレシピを作ってみました！
簡単優しい味◆トロトロ卵のおかゆ◆
後のせ卵で簡単美味しい♡お腹にも優しく風邪の時にピッタリです！簡単でおススメ！いつもと違う美味しさです！
このレシピの生い立ち
いつもと違う美味しさを食べようと思い後入れにしてみました。意外に美味しかったのでレシピを作ってみました！
作り方
- 1
冷たいご飯や温かいご飯をまず水でといでおく。
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- 2
水を入れ鶏がらスープの素・塩・醤油を入れ沸騰させます。
- 3
その後にご飯をいれ沸騰させて5分程煮込む。（中火）
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- 4
火を止めて水で溶いた片栗粉を入れます。
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- 5
とろみが出たら熱々の間にご飯をお皿に入れます。
- 6
少しくぼみを入れ卵をのせる。少し時間がたっていい温度になったら卵を混ぜたら完成★
-
- 7
混ぜるとこんな感じです。卵かけみたいですがトロッとして美味しいです♡
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コツ・ポイント
・卵を後入れにすることでトロトロになり
何時もと違う美味しさになります。
・卵を入れて少し時間がたってからだと
半熟になって美味しいです。
・卵は1人分につき1つです！
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その他のレシピ
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