枝豆の炊き込みご飯

taochann
taochann @cook_40050896

新食感!枝豆が「ほっくり」美味しくいただけます!
お手軽分量で更に美味しく!!!

このレシピの生い立ち
「炊き込みご飯」と言うアイディアをいただいたので
いつものカンタン分量で作ってみました。
枝豆は大体80gくらいの冷凍で販売されている場合があるので2回分くらいと換算すれば作りやすいと思います。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

ご飯6杯分
  1. 白米 3合
  2. 枝豆<冷凍可> 適量40g~50g
  3. だしパック・顆粒だし可 1袋
  4. 調味料を入れて3合分
  5. 酒しょうゆ 各大さじ2

作り方

  1. 1

    枝豆の皮をむく。
    白米を研ぐ。

  2. 2

    だしパックと調味料・水を1に入れて炊き込む。

  3. 3

    炊飯器に入れて炊き上がれば出来上がり。

コツ・ポイント

コツ・ポイント
枝豆は旬のお安い時にお買い求めください。
ほっくりとして美味しいですよ。
だしと枝豆の香りが一番引き立つ一品です。
関西風ですので仕上げに薄味だと思われる方はごま塩をふったり、炊き上げるときに塩を一つまみ入れるとGOOD!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

taochann
taochann @cook_40050896
に公開
栄養バランスを偏らせずに家族3人健康に過ごせることを目標にがんばっていますきっかけは家族の骨粗しょう症・高血圧・糖尿病。「医食同源」を信じてバランスのいい食事を目標カンタン・栄養価・美味・低コストを目指してます。お料理初心者ですので完璧ではありませんがそれなりに奮闘していますのでよろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ