キャロットラペ
Y’ｓ @ys_recipe
スライスした人参と玉ねぎ、調味料をボウルで混ぜるだけ☆玉ねぎがアクセントの人参の甘味が引き立つサラダです♪
このレシピの生い立ち
1年中食卓にのぼる、我が家の定番人参サラダ。特に春に出回る、みずみずしくて甘い新人参でつくるキャロットラペは最高です♪
キャロットラペ
スライスした人参と玉ねぎ、調味料をボウルで混ぜるだけ☆玉ねぎがアクセントの人参の甘味が引き立つサラダです♪
このレシピの生い立ち
1年中食卓にのぼる、我が家の定番人参サラダ。特に春に出回る、みずみずしくて甘い新人参でつくるキャロットラペは最高です♪
作り方
- 1
人参を細めに切れるスライサーで細切りにしてボウルに入れ、スライサーでスライスした玉ねぎを加える。
- 2
１の上に塩、酢、コショウ、オリーブオイルの順にかけ、よく混ぜる。
- 3
コツ・ポイント
人参の水分量によって塩加減が変わるので、しょっぱいようなら人参を足すなど、必ず味見をして調節してくださいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17562600
