ひき肉と卵の野菜炒め(こうや入り)♪。

ホッと☆食堂
ホッと☆食堂 @cook_40050955

ダイエットこうや(粉末タイプ)を使った野菜炒めです。栄養満点♪簡単メニューです^^。
このレシピの生い立ち
粉末タイプのこうやなので、炒め物などに入れて使うと、手軽にバランスのとれたメニューになるので、とても便利だなと思いました。

ひき肉と卵の野菜炒め(こうや入り)♪。

ダイエットこうや(粉末タイプ)を使った野菜炒めです。栄養満点♪簡単メニューです^^。
このレシピの生い立ち
粉末タイプのこうやなので、炒め物などに入れて使うと、手軽にバランスのとれたメニューになるので、とても便利だなと思いました。

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 100g
  2. 適量
  3. 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  4. キャベツ(細切り) 4~5枚
  5. にら(3cmカット) 1束
  6. 人参(短冊切り) 1/2本
  7. ◎ダイエットこうや(粉末タイプ) 10g
  8. 2個
  9. ◎砂糖 小さじ1
  10. ガラスープの素 小さじ1
  11. ●オイスターソース 小さじ1
  12. ●酒 大さじ1
  13. 塩・こしょう 適量
  14. ごま油(仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1

    ◎と●の材料をそれぞれ合わせておく。

  2. 2

    油をひいて、ひき肉を炒め、火が通ったら野菜を入れてさらに炒める。

  3. 3

    ②に合わせておいた◎を入れて炒め、●の調味料を入れてさらに炒める。

  4. 4

    味をみて塩・こしょうをし、仕上げにごま油をたらし、軽くかき混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

とくにありません♪。ちゃちゃっと炒めて作っちゃってください^^。

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お料理とお酒が大好きです♪できるだけたくさんの食材を使って、いろんなメニュー取り入れて、からだも心も元気になれる、そんなホッとできるような食卓を目指してます(^-^)!。
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