さらしタマネギ

ダージリンちゃん
ダージリンちゃん @cook_40044944

血液サラサラになろう!
このレシピの生い立ち
簡単だし健康的なメニュー。いつの間にか定番と化してました。

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材料

2人分
  1. タマネギ 大1個
  2. 削り節 1パック

作り方

  1. 1

    タマネギの皮を取って縦半分にし、横に薄く切る。

  2. 2

    タマネギを水にさらし、ざるにあげペーパータオルで水気を拭き取り器に盛る。

  3. 3

    しょうゆやドレッシングなどをかけて召し上がれ!
    私は市販のノンオイル青しそドレッシングが気に入ってて、よくかけます。

コツ・ポイント

タマネギの辛さはタマネギによって違うので、辛い時は度か水にさらしてください。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ダージリンちゃん
に公開
祖母は料理の先生、母も先生の資格を持っていますが、私は全然違う音楽の道に進み、NYを中心に活動中です。小さい頃から、いつも祖母と母が一緒に料理をしているのを見て育ち、見よう見まねで料理を作るようになりました。いつもみなさんの素晴らしいレシピを活用させてもらって助かっています。私の料理もぜひみなさんに活用していただければと思います。PS音楽と料理は似ています。
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