簡単☆かぼちゃのクリーミードリア

ゆきちん121212's cooksnap of when they made 簡単☆かぼちゃのクリーミードリア.
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honeymit
honeymit @cook_40044417

牛乳でご飯を煮るからとっても簡単です☆
子供達が大好きな味です♪
レシピ本掲載、100人話題入り大感謝‼︎
このレシピの生い立ち
冷やご飯を消費するためによく作ります。昔料理本で見たレシピをアレンジしました。

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材料

4～5人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ご飯 3杯弱
  3. ベーコン 3枚
  4. 玉ねぎ 小1/2ケ
  5. 牛乳 400cc～
  6. 固形コンソメ 1ケ
  7. 塩 小さじ1/2
  8. 黒胡椒 少々
  9. ピザ用チーズ 適量
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは5ミリ程度の厚みで食べやすく切って、ラップをして電子レンジで2～3分加熱します。

  2. 2

    ベーコンは1㎝に玉ねぎは粗みじんに切っておきます。

  3. 3

    炒め鍋にサラダ油を熱し、ベーコンと玉ねぎを炒めます。ある程度炒めたら牛乳を入れ、沸騰したらコンソメを入れます。

  4. 4

    コンソメが溶けたらご飯を入れてよく混ぜます。塩と黒胡椒も入れます。かぼちゃも入れます。

  5. 5

    水分が足りなさそうなら、牛乳で調節してお好みの固さにしてください。ここで、ピザ用チーズをひとつまみ入れて混ぜます。

  6. 6

    グラタン皿に５を入れてピザ用チーズをのせ、焦げ目がつくまでオーブントースターで焼いてできあがりです。

  7. 7

    2012.11.18話題入りしました☆ありがとうございます。

  8. 8

    レシピ本に掲載していただきました‼︎

コツ・ポイント

固形のコンソメはよく溶かしてください。
牛乳やごはんの量はお好みで。

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つくれぽについて

レシピ作者

honeymit
honeymit @cook_40044417
に公開
大阪在住の主婦です。25歳の娘と22歳の息子がいます。いかに簡単で美味しく作れるかを追求してます！れぽのお礼、コメントのお返事、できない事がほとんどで申し訳ありません。いつも有り難い気持ちでいっぱいです♡
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