ピラフ-X 私、失敗しないので、

板橋のマルちゃん
板橋のマルちゃん @cook_40051146

私、失敗しないので、

このレシピの生い立ち
今日の夕飯を楽しく作ったダケ

料理は楽しく
楽しくやればレシピも覚える(*^_^*)

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材料

4人分
  1. お米 3合(水の加減普通)
  2. 玉葱(みじん切り) 中1個
  3. シーフードミックス 150~200g
  4. ベジタブル 100~150
  5. 塩コショウ 少々
  6. バター 10g
  7. コンソメ(顆粒) 15g
  8. ワイン 大さじ2
  9. サラダオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    これよりピラフの準備に入ります
    よろしく

  2. 2

    材料確認して
    ハイ!

    シーフード少なくありませんか?

    残り物で少ないが問題は無いでしょう

  3. 3

    コンソメにバターを加えたらスイッチを入れてくださ

    コンソメ気持ち多め15~20gで安定してます

    スイッチ入れます

  4. 4

    サラダオイル熱します

    玉葱┐(・ω・)ハイ

    ミックスベジタブル

    コショー┐(・ω・)ハイ

    炒めます

  5. 5

    次にシーフード

    ワイン30入れて
    ┐(・ω・)ハイ30cc
    追加します

    炒め過ぎると海老が萎縮し危険な状態に!

  6. 6

    ご飯の状態は?

    炊けました
    準備出来てます
    (*^_^*)

  7. 7

    炊けたご飯に移植
    ('ェ';)汗ヾ(´ε`;)

    混ぜます

  8. 8

    これにて終わりとする。

    私、失敗しないので、
    (*o≧∀)oギャハハ

コツ・ポイント

コツ・ポイントは無い
失敗する要素が無い

これを失敗したら主婦免許取り消しです
(o_ _)彡☆バンバン!!

リアクション

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レシピ作者

板橋のマルちゃん
に公開
栄養士・調理師・フード何とか等、一切資格の無いド素人の男です(笑)マルのレシピは目安程度に(*^m^*)後は適当に作ってみてレシピ通りにやっても火加減1つ違えば同じ味になんかにならないものですm(__)mそれより料理は楽しくハートを入れ自分の味を作る美味しい笑顔を作ろうとする気持ちが大切だよね
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