夏にぴったり！オクラ＆納豆うどん！
まにゃ。。。 @cook_40045158
冷たいうどんなので、ズルズルっといけます！さっぱりしてるので、食欲なくても完食できますよ♪
このレシピの生い立ち
オクラと納豆の組み合わせが好きなので♪
夏にぴったり！オクラ＆納豆うどん！
冷たいうどんなので、ズルズルっといけます！さっぱりしてるので、食欲なくても完食できますよ♪
このレシピの生い立ち
オクラと納豆の組み合わせが好きなので♪
作り方
- 1
うどんをお好みの固さにゆでて、冷水でしめる。
納豆は付属のタレを混ぜておく。 - 2
オクラは、塩を軽く振って、板ずりする。熱湯でさっとゆでて、小口切りにする。
- 3
冷やしたうどんにオクラ、納豆、玉子をのせて、仕上げに刻みのりを載せて、かけつゆをかけたら完成！
コツ・ポイント
うどんと納豆の組み合わせの意外なおいしさにはまりますよ～！
オクラ納豆はご飯にのせてもおいしいですよ♪
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