ピーマンの肉ずめ★

heni
heni @cook_40051324

家にあるもので簡単に
作れるようにしました。！！
このレシピの生い立ち
畑でとれたピーマンが沢山有り
何に使おうか迷っていたにで作ってみました♪

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家にあるもので簡単に
作れるようにしました。！！
このレシピの生い立ち
畑でとれたピーマンが沢山有り
何に使おうか迷っていたにで作ってみました♪
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材料

  1. ひき肉 １５０グラム
  2. 卵 １つ
  3. ぴーまん ５個
  4. 小麦粉 適量
  5. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンのへたと種をとり半分に切る。

  2. 2

    ボウルにひき肉と卵を入れまぜます。
    ※この時具が緩かったら小麦粉を少しずつ足してください。

  3. 3

    ピーマンに薄く小麦粉を塗り２を
    つめます。

  4. 4

    フライパンに薄く油をひき肉の部分を下にして弱火で焼きます

  5. 5

    少しこげ色が付いたら裏返しにし
    強火で一気に焼きます。

  6. 6

    肉に火が通ったことを確認したら
    火を止めお皿に
    もります♪

  7. 7

    お好みでケチャップなどをかけて完成★

コツ・ポイント

２．の時小麦粉を入れすぎるとぱさぱさになるので
きをつけてください。
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こんにちわ♪１９８０年生まれのheniです☆キッチンはごく普通のものです【笑】良くわからない事も多いですけどよろしくお願いします
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