❖アルファルファの生春巻き❖
超☆さっぱり系の一品。
スウィートチリソースを添えて。
このレシピの生い立ち
アルファルファが余っていたので...
作り方
- 1
鶏のささみは塩、こしょうを少々ふりラップで巻いてレンジで加熱し、冷まして適当な大きさにさいておく。
- 2
きゅうり、赤ピーマンは縦に食べやすい大きさに切っておく。
- 3
ライスペーパーはボウルにぬるま湯をはった中にくぐらせもどし、広げる。
- 4
サニーレタスをのせ、アルファルファ、きゅうり、赤ピーマン、ささみを並べ巻き、1本を4等分する。
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