なすで簡単グラタン!お弁当にも

はちみつマミィ
はちみつマミィ @cook_40051213

茄子とひき肉を炒めて混ぜるだけ。簡単時短でボリューム満点

このレシピの生い立ち
茄子の調理が面倒くさい時の一品。フライパンで時短d(^_^o)お弁当にも

なすで簡単グラタン!お弁当にも

茄子とひき肉を炒めて混ぜるだけ。簡単時短でボリューム満点

このレシピの生い立ち
茄子の調理が面倒くさい時の一品。フライパンで時短d(^_^o)お弁当にも

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材料

  1. なす 4本
  2. ひき肉 ジャンボパック1/2
  3. デミグラスソース 2/3缶
  4. 適量
  5. コショウ 適量
  6. とろけるチーズ 適量
  7. 玉ねぎ(あれば) 1/2ケ

作り方

  1. 1

    なすを切る

  2. 2

    あれば、玉ねぎをみじん切り

  3. 3

    --

  4. 4

    なすとひき肉を炒める

    ※玉ねぎもあれば一緒に

  5. 5

    4にデミグラスソースをまぜる

  6. 6

    耐熱皿に移し、とろけるチーズをかける

  7. 7

    グリルに入れ、焦げ目がついたら出来上がりd(^_^o)

コツ・ポイント

魚焼きグリルでチーズが溶けたら出来上がりですが、すぐに溶けるので、焦げ過ぎないように( ´ ▽ ` )ノ

焦げ目が不要なら、フライパンにチーズを入れて蓋をして、チーズが溶けたら出来上がり

残ったデミグラスソースは冷凍保存しましょ

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