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ヘルシー豆乳チキンカレー
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ヘルシー豆乳チキンカレー-レシピのメイン写真

ヘルシー豆乳チキンカレー

akan_chan
akan_chan @cook_40051582

超簡単にヘルシーなカレーが作れちゃいます☆
このレシピの生い立ち
ココナッツカレーをイメージして簡単に作れないかと思い、家にあった豆乳をつかってみました。豆乳の甘さとカレーが意外とマッチ(・∀・)

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akan_chan
akan_chan @cook_40051582

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ココナッツカレーをイメージして簡単に作れないかと思い、家にあった豆乳をつかってみました。豆乳の甘さとカレーが意外とマッチ(・∀・)

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材料

2人分
  • 鶏肉(モモ肉)  200g
  • 豆乳(調整豆乳) 200cc
  • 玉ねぎ 1/2個
  • カレー粉 小さじ2
  • ウスターソース 小さじ1
  • ガラムマサラ 少々
  • 塩・こしょう 少々
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは細切り、鶏肉は一口大に切る。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、1を炒める。

    • ヘルシー豆乳チキンカレー作り方2写真
  3. 3

    塩コショウをして火が通ったら、豆乳を入れなじんだらカレー粉を加える。

    • ヘルシー豆乳チキンカレー作り方3写真
  4. 4

    ガラムマサラ、バター、ウスターソースを加えて全体に混ざったら完成。

コツ・ポイント

最後に味見をして、足りなかったら、調味料を追加してください。

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akan_chan
akan_chan @cook_40051582
2012/10/29 03:39に公開
簡単でおいしくて家にあるもので作れるレシピを紹介しまーす♪
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このレシピのキーワード

チキンカレー 豆乳 鶏肉 もも肉 バター カレー粉 調整豆乳 玉ねぎ

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