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ルクエで簡単★温野菜のオリーブオイル蒸し
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ルクエで簡単★温野菜のオリーブオイル蒸し-レシピのメイン写真

ルクエで簡単★温野菜のオリーブオイル蒸し

yotymi
yotymi @cook_40051669

残り物のお野菜とベーコンをルクエにin！
塩とオリーブオイルを回しいれてレンジに入れるだけ♪とっても簡単でヘルシー。
このレシピの生い立ち
おなかがペコペコの残業後で、冷蔵庫の中にあったお野菜とベーコンを蒸しました。簡単だけどベーコンのコクがたっぷりです♪

残り物のお野菜とベーコンをルクエにin！
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yotymi
yotymi @cook_40051669

残り物のお野菜とベーコンをルクエにin！
塩とオリーブオイルを回しいれてレンジに入れるだけ♪とっても簡単でヘルシー。
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おなかがペコペコの残業後で、冷蔵庫の中にあったお野菜とベーコンを蒸しました。簡単だけどベーコンのコクがたっぷりです♪

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塩とオリーブオイルを回しいれてレンジに入れるだけ♪とっても簡単でヘルシー。
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材料

2人分
  1. ざく切りベーコン 3枚くらい
  2. キャベツ 入るだけ
  3. マッシュルーム 4個くらい
  4. にんにくの芽 2～3本
  5. 乾燥パセリ 適量
  6. ピンクソルト（塩） ひとつまみ
  7. オリーブオイル 大さじ1.5くらい
  8. ブラックペッパー 少々
  9. 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    カットしたベーコンと適当な大きさに切ったお野菜をルクエに入れる。この時ベーコンを一番最後に入れるのがポイント！

  2. 2

    その後、塩とオリーブオイルを回しいれ、電子レンジで約3分。この時レンジの中に水蒸気が出なかったら追加でチン！

  3. 3

    レンジから取り出したら、ブラックペッパーと醤油をお好みで回しいれ、良くまぜ、お皿に盛りつける。

  4. 4

    最後に、パセリをかけたら完成です♪

コツ・ポイント

レンジで加熱しすぎると、水分が飛び過ぎてしまいます。
とにかく、簡単においしく作れちゃいます。

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yotymi
yotymi @cook_40051669
2011/08/02 03:00に公開

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