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水餃子トルコ風〜アボカドヨーグルトソース
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水餃子トルコ風〜アボカドヨーグルトソース-レシピのメイン写真

水餃子トルコ風〜アボカドヨーグルトソース

kaguravega
kaguravega @cook_40051717

餃子にヨーグルト〜かなりハマる味!!
このレシピの生い立ち
トルコで食べたマントゥがめっちゃ美味しかったので、アレンジして作りました。

餃子にヨーグルト〜かなりハマる味!!
このレシピの生い立ち
トルコで食べたマントゥがめっちゃ美味しかったので、アレンジして作りました。

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水餃子トルコ風〜アボカドヨーグルトソース

kaguravega
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トルコで食べたマントゥがめっちゃ美味しかったので、アレンジして作りました。

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材料

3人分
  1. 餃子の皮 20枚
  2. 鶏胸肉 150g
  3. 塩胡椒 少々
  4. にんにく 1片
  5. バジル 小さじ1/2
  6. タイム 小さじ1/2
  7. ヨーグルト 100g
  8. アボカド 1個
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作り方

  1. 1

    鶏肉、にんにく、塩胡椒、バジル、タイムをFPにかける。

  2. 2

    1を餃子の皮で包む。

  3. 3

    アボカドをFPにかける。

  4. 4

    2を茹でて、ヨーグルトと3を上からかける。

コツ・ポイント

餃子の具にしっかり味をつけるとソースにマッチします。

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kaguravega
kaguravega @cook_40051717
2012/10/26 00:25に公開
職業:高校教員&ピアニスト。家庭:大学生男子の母@未だに毎日ママ弁当~♪ 休日は競馬場で武豊騎手の追っかけ♪
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