超簡単！水菜と白ネギのシーチキン和え
emipocco @cook_40052596
あともう一品っていうときに助かる超簡単な大人向けサラダ？和え物？です。
お酒との相性も抜群です！
このレシピの生い立ち
酒飲みの我が家。酒の肴に冷蔵庫のあまりもので作っちゃいました！
アプリでひらく作り方
- 1
白ネギは白髪切りにして水にさらす。
水菜も白ネギと同じ長さにして切る。 - 2
油揚げをフライパンでカリカリになるまで焼く。（オーブントースターでもOK）
- 3
カリカリにした油揚げを短冊切りする。
- 4
ボウルに水を切った白ネギ、水菜、油揚げを入れ、シーチキンをオイルごと入れる。
- 5
ボウルの中身を軽く混ぜ合わせたらポン酢を入れ、全体に絡ませたら出来上がり！
コツ・ポイント
切って和えるだけの超簡単レシピです。私は面倒くさがりなので、油揚げは先に切ってからフライパンで空炒りしちゃいます(^o^;
シーチキンが水煮缶の場合は胡麻油を入れると香りが出て良い感じです！
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