アルミホイルに鱈をおき、佃煮を塗ります（１切れに対して大さじ１位）。

エリンギは短冊きりにブロッコリーは小房に分け、ホイルの中の隙間に入れていきます。

スライスチーズを半分にし海苔の佃煮の上にかぶさるようにのせます。