簡単☆豪華♡ ご飯でケーキ風♪

cocokant
cocokant @cook_40052814

冷蔵庫にあるもので素敵に変身♥♥♥
お誕生日やクリスマスにも☆

「おぉ~!!」って皆の反応が嬉しいですよ(笑)
このレシピの生い立ち
娘と妹とおばぁちゃん、3人の誕生日パーティーをした時にケーキが苦手なおばぁちゃんにも何か作ってあげれないかな?と思って(*^^*)

凄く喜んで貰えました♡

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材料

ケーキ18センチ型
  1. ご飯 適量
  2. 玉子 2個
  3. うなぎ(穴子)蒲焼き 適量
  4. キュウリ 1/2本
  5. 揉み海苔 適量

作り方

  1. 1

    薄焼き玉子を焼いて、錦糸玉子を作っておく。

  2. 2

    ケーキ型にラップをして、錦糸玉子を隙間なくキレイに端まで詰めていく

  3. 3

    ご飯に塩(分量外)を混ぜて、錦糸玉子の上から半分くらいまでご飯を詰める

  4. 4

    3に、揉み海苔を乗せて、その上からうなぎを細く切ったものをキレイに詰めていく

  5. 5

    うなぎの上からさらにご飯を詰めてラップで蓋をし、上からギュッと押して形が壊れないようにしてラップごとケーキ型から外す

  6. 6

    キュウリを半分くらいからスライサーでスライスしていく。

  7. 7

    ハムの花を作る

    ハムの3分の1くらいを外側に折って
    クルクル丸めていく。

  8. 8

    5で出来たご飯の土台にバランスよく飾っていけば、出来上がり

  9. 9

    **追記**
    ハムはピックか、なければつまようじで固定して下さい☆

    ケーキの中の具は、ツナマヨなど何でも
    お好みで♡

  10. 10

    **
    子供が酢めしが苦手なので、普通のご飯で作りましたが、ちらし寿司とかでももちろんOKです♪

  11. 11

    誕生日パーティーにはケーキが並んで豪華でした♡

コツ・ポイント

キュウリはなるべく薄くスライスした方がキレイです♡

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レシピ作者

cocokant
cocokant @cook_40052814
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