作り方
- 1
1センチ程度に輪切りし、オイルで両面を炒める。味付けもこの時に。
- 2
酒を一回りかけ、蓋をし蒸し煮する(箸がささればオッケイ)
- 3
最後に醤油を回しかけ香ばしい香りをつけ、お皿に盛り青のりをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ありませーん
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