水羊羹

8239
8239 @cook_40053434

覚え書き
このレシピの生い立ち
餡子消費のため。

水羊羹

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材料

約10人分
  1. こしあん 500g
  2. 三温糖 70g
  3. 粉寒天 4g
  4. 400cc

作り方

  1. 1

    鍋に水と寒天を入れて煮立たせる。

  2. 2

    ①に砂糖とこしあんを加えて、弱火でこしあんを煮溶かす。

  3. 3

    ②を容器に入れて、冷蔵庫で1時間以上冷ましたら出来上がり!

  4. 4

    2015.2.13
    型抜きした羊羹に金粉かけてみました♡

コツ・ポイント

特にありません。

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夫と2人の息子の「美味しい!」が聞きたくて家族の為、そして自分の為にも楽しんでお料理しています♪
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