たらこの卵焼き

ひろりん31
ひろりん31 @cook_40050107

たらこの塩気で、調味料要らず!お弁当にも、おつまみにも。
このレシピの生い立ち
たらこが余ってしまい、家にある材料で一品作りたかったので。

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材料

3人分
  1. 2個
  2. たらこ 一腹
  3. ほうれん草 1/4把
  4. マヨネーズ 小さじ1/2
  5. ピザ用チーズ 20g

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて刻む。たらこは荒く刻んで潰す。

  2. 2

    ボールに卵とたらこ、ほうれん草、チーズ、マヨネーズを加え、よく混ぜる。

  3. 3

    出し巻き卵の要領で焼く。

コツ・ポイント

マヨネーズを加える事で、冷めてもふわふわです。

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レシピ作者

ひろりん31
ひろりん31 @cook_40050107
に公開
3歳と7歳の子供のママです。ペーパー管理栄養士です。
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