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☆レンジで簡単☆なすの重ね蒸し☆
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☆レンジで簡単☆なすの重ね蒸し☆-レシピのメイン写真

☆レンジで簡単☆なすの重ね蒸し☆

SARA☆CHAKA
SARA☆CHAKA @cook_40053471

暑い夏にもレンジで簡単、サッパリと。
このレシピの生い立ち
災害でガスが止まったり、暑い夏にも火を使わずに済むように、レンジレシピをまとめ中。

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材料

2人分
  1. なす 2本
  2. 豚バラスライス 150g
  3. 細ネギ 適宜
  4. ポン酢又は麺つゆ 大さじ1
  5. オリーブオイル又はゴマ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に、薄切りしたなすと5センチ長さに切った豚バラを交互に重ねて入れて、ポン酢とオリーブオイルをかける。

  2. 2

    ラップをして6分加熱、小口切りにした小葱を散らす。

コツ・ポイント

ヘルシーにするならバラ肉じゃなくても。
なすの代わりにかぼちゃでも美味しいです。
麺つゆとごま油、一味を振って中華風でも。

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SARA☆CHAKA
SARA☆CHAKA @cook_40053471
2015/02/11 10:29に公開
安くて簡単で美味しくがモットー♪
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