簡単☆ もちピザ ☆

ゆうにゃん☆
ゆうにゃん☆ @cook_40052998

お正月のお餅をピザにしてお昼のランチなどにどうぞ^ - ^ あとは乗せたい具を適当にのせるだけ〜♪
このレシピの生い立ち
毎年つきたてのお餅が大量にもらえるのですが、お雑煮や焼きもちとちがった食べ方をしてみたくて作りました☆

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材料

2〜3人分
  1. お餅 8つ
  2. チーズ(ピザ用が簡単) 適量
  3. アボカド 1/2個
  4. むきエビ(冷凍でも) 10匹くらい
  5. わさびじょうゆ 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. トマトソース 適量
  8. バジルの葉 適量
  9. ほうれん草 適量
  10. ツナ 1/2缶
  11. ベビーチーズ あれば数個

作り方

  1. 1

    お餅を斜め半分にカットする。

  2. 2

    厚さ1cm弱くらいにのばす。

  3. 3

    2 を8つつくりピザっぽく並べる。

  4. 4

    アルミホイルに油をひき、もちを並べる。

  5. 5

    並べたもちの上にトマトソースやわさび醤油などを塗って、具をのせる。最後にチーズをふりかけてトースターで焼く。

  6. 6

    もちが柔らかくなってきたら完成〜♪

コツ・ポイント

オーブントースターじゃなく、フライパンでやっても良さそうです!はじめからピザのような三角形なのであとで切らなくても良いので楽ですよ ♪

エビアボカドが好きなので具にしましたが、なんでもいけるとおもいます!

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レシピ作者

ゆうにゃん☆
ゆうにゃん☆ @cook_40052998
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家族においしい料理を作ってあげたいな!
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