山芋そうめん 

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

するするすすり!ご飯にのせて 夏の山芋!

山芋そうめん 

するするすすり!ご飯にのせて 夏の山芋!

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材料

4人分
  1. 山芋 スライサーで細切り 10㎝〜12㎝
  2. 出汁つゆ 4倍濃縮 50ml
  3. 200ml

作り方

  1. 1

    山芋は、洗って皮を剥いてスライサーで細切りにする。器に盛る。

  2. 2

    出汁つゆをつくり そうめんにかける。お好みの薬味を添えて。

コツ・ポイント

山芋をスライサーできる時は、山芋がぬるぬる滑るので気をつけて。

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みなさんとともに歩むキッチン岡野則子 Cooking Class 関内 です。https://cookstep.cookpad.com/schools/9238noriko0826.jimdo.com/ほんのひと手間かけるだけで、とっても美味しく仕上がります。おいしい料理と優しい言葉は生きる糧愛情いっぱいの簡単魔法、とっておきのレシピを期間限定にて公開していきます。
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