☆QCでハーブ鶏ハム-レシピのメイン写真

☆QCでハーブ鶏ハム

☆Yuk2bsmm☆
☆Yuk2bsmm☆ @cook_40055406

サラダのトッピングはもちろん、サンドイッチの具にしたりお弁当に入れたり…使い道はたくさん‼冷凍もオッケー♬
このレシピの生い立ち
お友だちから教わった時は、塩オンリー。
砂糖を加えると味がまろやかになります。
ハーブはお好みでお好きなものを!

☆QCでハーブ鶏ハム

サラダのトッピングはもちろん、サンドイッチの具にしたりお弁当に入れたり…使い道はたくさん‼冷凍もオッケー♬
このレシピの生い立ち
お友だちから教わった時は、塩オンリー。
砂糖を加えると味がまろやかになります。
ハーブはお好みでお好きなものを!

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材料

5人分
  1. 鶏ムネ肉 2枚
  2. 軽く大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1/2
  4. エルブドプロバンス 小さじ2弱

作り方

  1. 1

    調味料を混ぜて、鶏ムネ肉にまぶし
    フライパンに皮を下にして置きます。

  2. 2

    IR(インダクションレンジ)の保温75℃にセットし1時間かけます。

  3. 3

    出来上がったら、冷ましたほうが味が中まで浸みるので、フライパンの中でそのままおきます。冷めたらスライスして召し上がれ。

コツ・ポイント

ハーブがなくても美味しく作れます。ごま油をかけても美味しい(^^)

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毎日必要に迫られてお料理していたけど…作るのも食べるのも大好きでした。ここなら私のレシピブックが作れるな!健康的に食を楽しみたいです☆☆
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