*残った餅で!簡単おもちピザ*

アコロイド
アコロイド @cook_40046417

お正月にあまったおもちを生地にフライパンで簡単ピザを作ってみました☆
このレシピの生い立ち
小さい頃に姉とよく作っていた復刻レシピ(アレンジ)です!

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材料

2人分
  1. もち 3こ
  2. ウィンナー 2本
  3. 刻みネギ 適量
  4. カイワレ大根(お好みで) 適量
  5. とろけるチーズ 適量
  6. *ケチャップ 大さじ2
  7. *マヨネーズ 大さじ2
  8. スキムミルク 大さじ1

作り方

  1. 1

    下準備
    ・おもちを2cm角に切る
    ・ウィンナーを斜めに切る

  2. 2

    切ったおもちをレンジで1分弱チン!

  3. 3

    フライパンにうす~く油をひいておもちを投入!水をつけたヘラでつんつん伸ばしていく。フライパンの大きさに伸ばして両面焼く

  4. 4

    クッキングシートの上に焼いたおもちを乗せて混ぜた【*】を塗る

  5. 5

    ウィンナー・刻みネギ・とろけるチーズ・カイワレ大根(カイワレじゃなくて全然OK)を乗せてオーブンで表面を焼くだけ!

  6. 6

    大きめにカットしてできあがり☆

コツ・ポイント

写真はアルミホイルをしいていますが、おもちが若干くっついてしまったので、クッキングペーパーのほうがいいと思います!家にある余りものを乗せてどんどんめしあがれ☆
オーブンに移さなくても、具を乗せてフライパンでそのまま蒸し焼きにしてもOK!

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レシピ作者

アコロイド
アコロイド @cook_40046417
に公開
ようこそ☆みなさんのステキな料理を参考に たくさん美味しいものを作りたいと思います~♪家族柄、こちらの量は全体的に多めのレシピです!
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