ひじきと切り干しのサラダ
もんたろう∞ @cook_40053686
煮ない！油なし！和えるだけの簡単ひじきサラダ
このレシピの生い立ち
「まごわやさしい」生活しています。
おしょうゆだけでも、ひじきと切り干し大根の風味があるのでとっても美味(^q^)
サラダにオンしたり、そのままごはんにのっけ丼にも♪
ひじきと切り干しのサラダ
煮ない！油なし！和えるだけの簡単ひじきサラダ
このレシピの生い立ち
「まごわやさしい」生活しています。
おしょうゆだけでも、ひじきと切り干し大根の風味があるのでとっても美味(^q^)
サラダにオンしたり、そのままごはんにのっけ丼にも♪
作り方
- 1
鍋に水を多目に入れて、押し麦を入れる。
そのまま火にかけ、沸騰してから10～15分茹でる。 - 2
ひじきと切り干し大根は表示通りに水で戻す。
- 3
戻した切り干し大根を2～3cmの長さに切る。
- 4
全てボウルに入れて、しょうゆで和える。
コツ・ポイント
コツもポイントもないくらいの簡単レシピ。
材料も結構適当です(^^;
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