バレンタインに♡クリームチーズベリーパイ

ハルぼんのママ @cook_40053855
チョコが苦手な方のバレンタイン用にいかがですか♡
凄く簡単に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ブルーベリージャムを沢山頂いたので
家にあるもので…って考えたら
出来ちゃいました(*´艸`*)
バレンタインに♡クリームチーズベリーパイ
チョコが苦手な方のバレンタイン用にいかがですか♡
凄く簡単に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ブルーベリージャムを沢山頂いたので
家にあるもので…って考えたら
出来ちゃいました(*´艸`*)
作り方
- 1
冷凍パイシートを冷凍庫から出して置く
クリームチーズを常温に - 2
パイシート1枚を6等分に切ります
計24枚 - 3
12枚はそのままで
残りの12枚はクッキーの型で抜きます - 4
卵黄を塗り
四角い生地と型で抜いた生地を重ねます - 5
170度で予熱しておいた
オーブンで25分〜30分焼く - 6
焼いてる間に
クリームチーズ
グラニュー糖
生クリーム
レモン汁を混ぜ合わせます - 7
焼きあがったパイに
クリームチーズを入れます - 8
クリームチーズの上に
ジャムを乗せて完成♡ - 9
型で抜いた残りのパイ生地は卵黄を塗りグラニュー糖をかけて170°で20分焼いておやつにしても♪
コツ・ポイント
クリームチーズやジャムを入れる時に
ビニール袋を生クリームの絞り袋の様に作り
入れると綺麗に入れられます♪
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