チャーシューとかいわれの中華マヨサラダ
しゅしゅCOOK @cook_40043518
中華春雨サラダのマヨバージョン。チャーシューとかいわれで♪
このレシピの生い立ち
いつもはお酢系でさっぱり仕立てることが多い中華サラダ。たまにはマヨネーズでもいいかなと
チャーシューとかいわれの中華マヨサラダ
中華春雨サラダのマヨバージョン。チャーシューとかいわれで♪
このレシピの生い立ち
いつもはお酢系でさっぱり仕立てることが多い中華サラダ。たまにはマヨネーズでもいいかなと
作り方
- 1
かいわれの根を切って半分に切る。チャーシューは細切りにする。
- 2
乾燥春雨をたっぷりの水と一緒に耐熱容器に入れて３分チン♪して戻してから、冷水に取って水気を切り、食べやすく切る
- 3
ぽん酢に豆板醤、おろしにんにくを溶かしてからオイスターソース、マヨネーズと混ぜて、春雨、かいわれ、チャーシューと和える。
コツ・ポイント
辛さは豆板醤の量で加減してください
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あと1品欲しい時 おつまみにも。焼豚と玉ねぎ カイワレ大根があれば1分で出来ちゃいます♪体に良いえごま油を使いました♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17569720
