チョコタルト
萌那☆ @cook_40054294
バレンタインにいいと思います。
クッキー生地は買うより自分で作った方がお得なので、おすすめです
このレシピの生い立ち
母と前にバレンタインで作ったのを
思い出して、作りました。
チョコタルト
バレンタインにいいと思います。
クッキー生地は買うより自分で作った方がお得なので、おすすめです
このレシピの生い立ち
母と前にバレンタインで作ったのを
思い出して、作りました。
作り方
- 1
まず、クッキーを
叩いて、砕きます。この100円のクッキーで
いいです。 -
- 2
砕いたクッキーに、
溶かしバターと、
牛乳をいれます。
牛乳の目安は、
耳たぶくらいの硬さになるまでです。 - 3
次にタルトの型に
クッキー生地を入れる作業です。最初に型にラップをしくといいです。それにうすくサラダ油をしくとbest！ - 4
型にはめたクッキー生地は、15分〜25分ほど、
冷蔵庫で冷やしておきます。 - 5
次は、中身です。
これは、生クリームと
チョコレートを溶かして混ぜるだけです。 - 6
出来上がった型にチョコを流し込んでさらに、何時間か冷やしておくと出来上がります。
コツ・ポイント
型に敷く時にラップとサラダ油は
しいといた方がいいです。
クッキー生地を置いたあと、別のラップで
形を整えてあげるとよりbestです。
出来上がってから、粉砂糖を振りかけてもいいですね！
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