大根を１～５ミリくらいにカットする。
（スライサーでも構いませんが私はちょっと厚目が好きなので）

容器にいっぱいに詰め込む。
（写真が横向きでごめんなさい）

大根の上に切った昆布と鷹の爪、お酢、砂糖、塩を入れ蓋をしてシェイク！

そのまま冷蔵庫へ入れてたま～にシェイクして待つこと2時間するとこんな感じに＾＾

30分後くらいから食べられますが私は2～3日後くらいが好きです。