茎わかめのおつまみ

Dai_chang
Dai_chang @cook_40054470

一番簡単な調理方法です。
このレシピの生い立ち
海藻をよく見かけるので、
どうやって食べようか、迷ったので
一番簡単な方法を紹介します。

茎わかめのおつまみ

一番簡単な調理方法です。
このレシピの生い立ち
海藻をよく見かけるので、
どうやって食べようか、迷ったので
一番簡単な方法を紹介します。

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材料

二人分
  1. 茎わかめ 200g
  2. ぽん酢 20ml
  3. お湯 適量

作り方

  1. 1

    いたって簡単。
    お湯を沸かしてさっと湯がきます。

  2. 2

    すぐに鮮やかな緑色に変わります。
    さっと氷水につけ取り出す。

  3. 3

    シャキシャキのスライスを盛り付けて、ぽん酢をかけて食べるだけの簡単なおつまみです。

  4. 4

    炒め物や煮物にも
    良いですね。

    これから海藻の旬がやってきますね。

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