茎わかめのおつまみ
一番簡単な調理方法です。
このレシピの生い立ち
海藻をよく見かけるので、
どうやって食べようか、迷ったので
一番簡単な方法を紹介します。
作り方
- 1
いたって簡単。
お湯を沸かしてさっと湯がきます。 - 2
すぐに鮮やかな緑色に変わります。
さっと氷水につけ取り出す。 - 3
シャキシャキのスライスを盛り付けて、ぽん酢をかけて食べるだけの簡単なおつまみです。
- 4
炒め物や煮物にも
良いですね。これから海藻の旬がやってきますね。
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