ブロッコリーサラダ〜明太子マヨ和え

*ベリこ*
*ベリこ* @cook_40054699

ブロッコリーを一房まるまる食べちゃいます。

このレシピの生い立ち
ブロッコリーといえば付け合わせとしてチョコッとゆがいて後はしなびてしまう事が多かったのでサラダの主役にしてみました!

ブロッコリーサラダ〜明太子マヨ和え

ブロッコリーを一房まるまる食べちゃいます。

このレシピの生い立ち
ブロッコリーといえば付け合わせとしてチョコッとゆがいて後はしなびてしまう事が多かったのでサラダの主役にしてみました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. 明太子 1腹
  3. ★マヨネーズ 大3
  4. ★寿司酢 大1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの房は小さめに切り、茎は皮をむいて細くきる。

  2. 2

    ブロッコリーを塩茹でして、冷ます。

  3. 3

    ★の材料をボールにいれて混ぜあわせ、ゆがいたブロッコリーを入れて和える

コツ・ポイント

ゆがいたブロッコリーは崩れやすいのでゴムベラでザックリと和えるとよいでしょう♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
*ベリこ*
*ベリこ* @cook_40054699
に公開

似たレシピ