[常備菜] キャベツの塩昆布和え ***

ゆりたま
ゆりたま @cook_40028153

箸休めにぴったりの一品です♪
キャベツの消費にも!
このレシピの生い立ち
キャベツでさっぱりしたおかずを食べたくて。

[常備菜] キャベツの塩昆布和え ***

箸休めにぴったりの一品です♪
キャベツの消費にも!
このレシピの生い立ち
キャベツでさっぱりしたおかずを食べたくて。

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材料

作りやすい分量
  1. キャベツ 3~4枚
  2. 塩昆布 大さじ1
  3. ひとつまみ
  4. 小さじ1
  5. ゆず皮 少々

作り方

  1. 1

    キャベツを一口大に切ってボウルに入れる。

  2. 2

    [1]に塩と塩昆布を入れ、キャベツがしんなりするまで手で揉み込む。

  3. 3

    酢とゆず皮を入れて混ぜる。

  4. 4

    冷蔵庫に入れ、味が馴染んだら出来上がり★

コツ・ポイント

次の日まで待って食べても美味しいです。

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ゆりたま
ゆりたま @cook_40028153
に公開
まったりマイペースママです。いつも分量は適当なので、「適量」表記が多いですが… 美味しくできるので大丈夫!笑愛情たっぷりの、食べるとしあわせになれるごはんを作りましょ♪
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