☺簡単おつまみ♪たくあんの天ぷら☺
hirokoh @hirokoh
そのまま食べても美味しいたくあんを天ぷらに。
とっても簡単に作れて、お酒のおつまみやお弁当の隙間埋めにもピッタリですよ☆
このレシピの生い立ち
たくあんを食べていて、ふと思い立って天ぷらにしてみました(*´▽｀*)
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
アプリでひらく作り方
- 1
たくあんは５ｍｍの厚さに切り、ビニール袋に入れ、まぶす用の片栗粉を入れて、よく振ってまぶしておく。
- 2
ボウルに★印の材料を入れ混ぜ合わせて、片栗粉をまぶしたたくあんを加えて、衣とたくあんを絡ませる。
- 3
フライパンに１ｃｍぐらいの揚げ油を入れて、中火で３分温めたら、片栗粉をまぶしたたくあんに衣を絡めて、フライパンに入れる。
- 4
たまにひっくり返しながら３分ほど揚げたら完成♪
コツ・ポイント
・既に切って売られているたくあんを使っても、もちろん大丈夫です。
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