かき揚げ( ˙ω˙ )野菜たっぷり!

HaL1217 @cook_40054774
野菜ならなんでもありだと思います*\(^o^)/*少ない油ですぐできるのでこれはリピ!!
このレシピの生い立ち
簡単においしくすぐ!食べられる物を、、と考え余った野菜で作りました(^^)
作り方
- 1
ちくわは5mm幅くらいに切ります。
- 2
にんじん、ピーマンは細切りに!
- 3
小麦粉と水を加え混ぜます。
- 4
わたしはここで醤油を加えます*\(^o^)/*
味を少しつけるためなのでこれは入れてもいれなくてもOK!
- 5
フライパンに1/3くらいまで油を入れ180℃くらいでカリッと揚げます★
きつね色になったらOK(^^)
- 6
油をきってお皿に盛ってできあがり〜*\(^o^)/*
そのまま食べても天つゆで食べてもOKですよ!
コツ・ポイント
天つゆに大根おろしを入れるのもありです★
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